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Une brasserie 100% Paris 19ème débarque chez Cavavin Malakoff

23-May-2017

La Brasserie de l'Etre fait son arrivée chez votre caviste !

 

Créée en 2015, cette brasserie est située dans le 19ème arrondissement à quelques pas du canal de L'Ourcq.

 

98% des composants des bières proviennent de circuits courts.

 

Des bières florales et ambrées qui vous attendent en 33 et 75cL.

 

  • Oliphant Jérakine : Une IPA à la robe or profond et au nez évoquant le pain d’épices et le cyprès. L’attaque en bouche est ronde et la finale amère.En deuxième bouche il reste des touches de fruits exotiques.

 

  • Cerberus : Une triple à la robe ambrée et à la bouche dense. C'est une bière au ton de miel avec une touche rhubarbe. La finale est longue, sur les céréales avec une pointe de fruits exotiques.

 

  • Sphinx : Une blonde légère, au nez fleuri, herbacé et aux notes de foin. La bouche présente des saveurs de céréales. Le blé s’exprime durablement en bouche. Elle est une réponse aux énigmes de la vie.

 

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