Château Cajus, le dernier arrivé chez votre caviste

Le Château Cajus est situé au cœur de l'Entre-Deux-Mer. Domaine de 10ha en agriculture biologique depuis 20 ans, mon coup de cœur du moment sur ces 3 cuvées :

- La Cuvée des Anges en rouge sur un super millésime 2010


- La Cuvée des Anges en blanc 2016 : A découvrir absolument avec un poisson


- Le Chambourcin de Cajus : Un vin Nature et sans traitement chimique aux arômes de cerise noire et de prune.


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